 La famiglia Plazzi abita a
Casola
Canina, piccola frazione di Imola, in provincia di
Bologna. L'azienda risale al 1935 e il podere è a conduzione
familiare. Svolgiamo da sempre l'attività di agricoltori, ma
ci distinguiamo come allevatori di bestiame. In
particolare alleviamo bovini di
pura
razza Romagnola convalidata dalla
certificazione IGP
"Vitellone
Bianco dell'Appennino Centrale".

Dal
2003 siamo Fattoria Accreditata Didattica.
Lavoriamo moltissimo con le scuole. I bambini hanno l'occasione di scoprire
l'importanza sociale ed economica di un mestiere troppo spesso
sottovalutato. Inoltre il contatto diretto con gli animali, insieme
all'illustrazione del percorso degli alimenti dal campo alla
tavola, contribuisce a sensibilizzare i giovani: valorizzare le tradizione
rurale e tutelare
dell'ambiente.

Come
fattoria puntiamo sulla tipicità: ospitiamo
più di 20 specie animali, alcune di
queste sono molto rare e pressoché introvabili sul territorio
nazionale.
Accogliamo famiglie, gruppi, gite organizzate per
visite nei weekend. Offriamo i nostri spazi per compleanni e feste di classe. Il
grande gazebo di 50 metri
quadri è allestito per garantire il migliore ristoro e la
massima serenità nella tranquillità della campagna.
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